گسترش فراخوان غذای منجمد سگ در آمریکا به دلیل خطر آلودگی به باکتری مرگبار لیستریا

شرکت تولیدکننده غذای حیوانات خانگی «را انرژی» (Raaw Energy) مستقر در نیوجرسی، فراخوان محصولات غذای منجمد سگ خود را به دلیل نگرانی از آلودگی به باکتری خطرناک «لیستریا مونوسیتوژنز» به طور گسترده‌ای افزایش داده است. بر اساس اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)، این فراخوان اکنون شامل تمامی محصولات تولید شده در بازه زمانی ۱۷ ژوئیه تا ۲۳ دسامبر ۲۰۲۵ و همچنین یک محموله خاص تولید شده در ۳۱ مارس ۲۰۲۶ می‌شود. این تصمیم پس از آن اتخاذ شد که آزمایش‌های وزارت کشاورزی نیوجرسی نشان داد چندین نمونه از این محصولات به باکتری لیستریا آلوده بوده‌اند و گزارش‌هایی نیز از بیمار شدن حیوانات خانگی پس از مصرف این غذاها دریافت شده است.

باکتری لیستریا مونوسیتوژنز می‌تواند باعث بیماری‌های جدی و حتی مرگبار در انسان و حیوانات شود. اگرچه این باکتری معمولاً از طریق مصرف غذای آلوده منتقل می‌شود، اما انسان‌ها ممکن است از طریق لمس غذا، ظروف یا سطوح آلوده و عدم شستشوی کامل دست‌ها نیز به آن مبتلا شوند. علائم بیماری شامل استفراغ، اسهال، تب، دردهای عضلانی و بی‌حالی است؛ با این حال، حیوانات خانگی ممکن است بدون نشان دادن هیچ‌گونه علامتی به این باکتری آلوده شده و آن را از طریق بزاق و مدفوع خود در محیط پخش کنند. زنان باردار، نوزادان، سالمندان و افراد دارای نقص سیستم ایمنی در معرض بیشترین خطر قرار دارند.

این فراخوان گسترده شامل بیش از ۶۰ نوع مختلف از غذاهای منجمد سگ در بسته‌بندی‌های پلاستیکی ۲ و ۵ پوندی، از جمله طعم‌های مرغ، بوقلمون، اردک، ماهی سالمون و گوشت خوک می‌شود. این محصولات که در جعبه‌های مقوایی قهوه‌ای‌رنگ توزیع شده بودند، در نه ایالت سواحل شرقی آمریکا از جمله کانکتیکات، دلاور، ماساچوست، مریلند، نیوهمپشایر، نیوجرسی، نیویورک، پنسیلوانیا و ویرجینیا به فروش رسیده‌اند. با افزایش شمار بسته‌های مشکوک به بیش از ۱۸۰ محموله، ابعاد این بحران نسبت به فراخوان اولیه که تنها شامل هشت محموله بود، بسیار فراتر رفته است.

در پی این حادثه، شرکت «را انرژی» اعلام کرد که به منظور ارزیابی دقیق و رفع کامل این مشکل، تمامی خطوط تولید غذای سگ خود را به طور موقت متوقف خواهد کرد. این شرکت متعهد شده است که اقدامات بهداشتی سخت‌گیرانه‌ای از جمله بازسازی سطوح برای تسهیل نظافت، شستشو و ضدعفونی کامل مجاری فاضلاب و سیستم‌های تبخیرکننده را آغاز کند. مسئولان این برند ضمن عذرخواهی از مشتریان، از خریداران خواسته‌اند که برای جلوگیری از بروز هرگونه بیماری، محصولات خریداری‌شده را فوراً و به شیوه‌ای ایمن دور بریزند.