هشدار سالمونلا برای بذر بروکلی؛ فراخوان تازه‌ی «Gardeners Basics» با همان سری آلوده‌ی ادن برادرز

پیام جوان: شرکت «گاردنرز بیسیکس» (Gardeners Basics) در ایالت یوتا بذر جوانه‌زنی بروکلی «والتام ۲۹» (Waltham 29) را به دلیل احتمال آلودگی به سالمونلا فراخوانده است. این اطلاعیه ۸ اکتبر ۲۰۲۶ در سایت سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) منتشر شد.

محصول مشمول فراخوان بسته‌ی یک پوندی (۴۵۴ گرمی) سفید و سبز با زیپ بازبسته‌شونده و بارکد 848137042889 است و روی بسته نوشته شده «Packed for 2027».

به گفته‌ی شرکت، تأمین‌کننده‌ی بذر روز ۲۶ سپتامبر ۲۰۲۶ اعلام کرد که سری عمده‌ی بذر بروکلی با شماره‌ی W4105 فراخوانده شده است. سالمونلا در نمونه‌ای که خود FDA جمع‌آوری و آزمایش کرده بود پیدا شد. اطلاعیه می‌گوید این بذرها را یک تولیدکننده‌ی جوانه هم استفاده کرده بود که محصولش در تحقیقات FDA درباره‌ی شیوع بیماری غذایی در چند ایالت نقش داشت. همین شماره‌ی W4105 در فراخوان ادن برادرز هم آمده بود.

تا ۶ اکتبر ۲۰۲۶ هیچ بیماری به شرکت گزارش نشده است. بذرها در سراسر آمریکا به‌صورت آنلاین و از طریق آمازون، سایت گاردنرز بیسیکس، تیک‌تاک‌شاپ، والمارت، ایبی و اتسی فروخته و ارسال شده‌اند. فروش متوقف شده است.

سالمونلا می‌تواند در کودکان خردسال، افراد سالخورده و ناتوان و کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند عفونت جدی و گاهی کشنده ایجاد کند. افراد سالم ممکن است تب، اسهال خونی یا معمولی، تهوع، استفراغ و دل‌درد داشته باشند و در موارد نادر باکتری به خون راه پیدا کند.

مصرف‌کنندگان باید استفاده از بذر را متوقف کنند و نه آن را بخورند و نه جوانه‌ی تولیدشده از آن را. بذرها و جوانه‌ها را در کیسه‌ای دربسته دور بریزند، بدون نیاز به بازگرداندن. برای بازپرداخت یا کمک می‌توانند به ایمیل [email protected] یا شماره‌ی 801-769-6181 پیام بدهند.

منبع: سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)، اطلاعیه‌ی فراخوان شرکت Gardeners Basics، ۸ اکتبر ۲۰۲۶