فراخوان ۱۶۷ هزار پوند گوشت گاو، بز و خوک در آمریکا به دلیل تولید بدون بازرسی فدرال

پیام جوان: سرویس بازرسی و ایمنی مواد غذایی وزارت کشاورزی آمریکا (FSIS) از فراخوان ۱۶۷ هزار و ۶۳۹ پوند محصولات گوشت گاو، بز و خوک خبر داده است. این محصولات توسط شرکت Star Meat Delivery در ایالت کارولینای شمالی تولید و در سراسر آمریکا توزیع شده‌اند. دلیل فراخوان، نگرانی درباره تولید گوشت خام بدون انجام بازرسی فدرال اعلام شده است.

مقام‌های فدرال اعلام کردند محصولات مشمول فراخوان دارای نشان جعلی بازرسی با شماره واحد «EST. 1363» بوده‌اند، در حالی که این واحد مجوز بازرسی فدرال نداشته است. این موضوع در جریان فعالیت‌های نظارتی FSIS شناسایی شد. این سازمان هشدار داده است محصولاتی که بدون بازرسی تولید شده باشند، ممکن است حاوی مواد حساسیت‌زا اعلام‌نشده، باکتری‌های مضر یا سایر آلاینده‌هایی باشند که سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر می‌اندازند.

محصولات فراخوان‌شده در تاریخ‌های مختلف و پیش از ۲۲ سپتامبر تولید شده و ابتدا به شرکت A&D Foods در جورجیا ارسال شده‌اند. این توزیع‌کننده نیز محصولات را در اختیار رستوران‌ها و فروشگاه‌های خرده‌فروشی در نقاط مختلف آمریکا قرار داده است. فهرست محصولات شامل انواع برش گوشت بز، ریب‌آی، ران و دنده گاو، دم گاو، گوشت چرخ‌کرده و سوسیس چوریزو خوک، پا و دنده خوک، گوشت مخصوص منودو و انواع برش‌های مختلف گوشت است.

FSIS اعلام کرده است که با ادامه بررسی‌ها، احتمال افزایش تعداد محصولات مشمول فراخوان وجود دارد و برخی از این اقلام ممکن است همچنان در یخچال یا فریزر مصرف‌کنندگان، رستوران‌ها و فروشگاه‌ها موجود باشند. تاکنون هیچ مورد تأییدشده‌ای از بیماری یا آسیب مرتبط با این محصولات گزارش نشده است، اما این فراخوان در رده «کلاس I» قرار گرفته؛ رده‌ای که زمانی استفاده می‌شود که احتمال منطقی بروز پیامدهای جدی برای سلامت، از جمله مرگ، وجود داشته باشد.

از مصرف‌کنندگان خواسته شده است در صورت خرید محصولات مشمول فراخوان، از مصرف آنها خودداری کنند و کالا را به محل خرید بازگردانند یا دور بیندازند. این فراخوان در حالی اعلام شده که ماه گذشته نیز حدود ۲۴ هزار و ۹۰۰ پوند محصولات منجمد مرغ بوفالو در پنج ایالت آمریکا به دلیل تولید بدون بازرسی فدرال فراخوان شد؛ آن محصولات با نشان جعلی بازرسی «EST. 18004» به مراکز خدمات غذایی در مین، ماساچوست، نیوهمپشایر، رودآیلند و ورمونت ارسال شده بودند.