پیام جوان: مصرف لبنیات در ایران در سالهای اخیر به دلیل افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید مردم به شدت کاهش یافته است.
به گفته معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران، مصرف لبنیات در ایران به طور متوسط ۳۰ درصد کاهش یافته است. این در حالی است که مصرف لبنیات برای پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است.
خبرگزاری «ایسنا» نیز در گزارشی از وضعیت مصرف لبنیات در ایران نوشته است که سرانه مصرف لبنیات در ایران نسبت به سایر کشورهای جهان کمتر است و این میتواند منجر به رواج پوکی استخوان شود.
به گفته جلال رحمانی، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قزوین، مصرف روزانه لبنیات باید ۲۵۰ گرم باشد که این میزان در حال حاضر ۱۰۴ گرم است.
اتاق بازرگانی تهران نیز در گزارشی با عنوان «آژیر خطر مصرف لبنیات» نوشته است که پس از حذف ارز ترجیحی از نهادههای دامی، لبنیات گران شد و مصرف آن به پایینترین حد خود در ۱۰ سال گذشته رسید.
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران نیز گفته است که مردم قدرت خرید لبنیات با قیمتکنترلشده را هم ندارند.
این کاهش مصرف لبنیات میتواند پیامدهای منفی برای سلامت مردم ایران داشته باشد. پوکی استخوان یک بیماری جدی است که میتواند منجر به شکستگیهای استخوانی شود. همچنین، مصرف لبنیات برای تامین کلسیم مورد نیاز بدن ضروری است. کلسیم برای سلامت استخوانها، دندانها، قلب و عروق ضروری است.
بر اساس گزارش VOA