پیام جوان: رسانه‌های ایران از گرانی بی‌سابقه گوشت قرمز و حذف این محصول از سفره خانوارهای ایرانی خبر می‌دهند.

طبق گزارش وب‌سایت خبرآنلاین، قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز در سال ۱۴۰۲ با افزایش ۶۳٫۵ درصدی به بالای ۶۰۰ هزار تومان رسیده است. این موضوع باعث کاهش شدید تقاضا و افت چشمگیر سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور شده است.

به گفته کارشناسان، دهک‌های اول تا سوم جامعه به طور کامل گوشت را از سبد غذایی خود حذف کرده‌اند و دهک‌های چهارم تا ششم نیز مصرفی پایین‌تر از متوسط سرانه دارند.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور، مصرف سرانه گوشت قرمز هر ایرانی را ۷ کیلوگرم اعلام کرده است.
اما آمارهای ضد و نقیضی از سوی سایر منابع ارائه شده است. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور، این رقم را ۶ کیلوگرم و یک کارشناس حامی دولت، ۸ کیلوگرم عنوان کرده است.

مرکز آمار ایران نیز در گزارشی اعلام کرده که در ۷۰ درصد خانوارهای ایرانی،
مصرف گوشت قرمز نسبت به سال گذشته کاهش یافته است.

کاهش تقاضا، افزایش هزینه‌های تولید، کمبود نهاده‌های دامی و عدم صرفه اقتصادی، از جمله عواملی هستند که به گرانی گوشت قرمز و حذف آن از سفره خانوارهای ایرانی منجر شده‌اند.

بر اساس گزارش VOA