فراخوان گسترده آلبرتسانز برای محصولات پاستا به دلیل آلودگی لیستریا

پیام جوان: به گزارش ان تی دی، شرکت آلبرتسانز (Albertsons Companies) چندین محصول غذایی آماده خود را به دلیل احتمال آلودگی به باکتری لیستریا فراخوانده است. این تصمیم پس از هشدار مقامات بهداشتی فدرال درباره آلودگی مشابه در برخی غذاهای پاستا عرضه‌شده توسط والمارت (Walmart) و تریدر جوز (Trader Joe’s) اتخاذ شد.

به گفته آلبرتسانز، پنج محصول تحت تأثیر این فراخوان شامل سالادهای پاستا و غذاهای ترکیبی با مرغ و سبزیجات هستند که از پاستای پاپیونی تولیدی شرکت «نیتس فاین فودز» (Nate’s Fine Foods) استفاده می‌کردند. این شرکت از مشتریان خواسته است محصولات را مصرف نکنند و آنها را برای دریافت بازپرداخت یا معدوم‌سازی به فروشگاه‌های محلی بازگردانند.

اقلام فراخوانده‌شده در فروشگاه‌های زنجیره‌ای زیرمجموعه آلبرتسانز، از جمله سیف‌وی (Safeway) و وانز (Von’s)، در بیش از ۱۲ ایالت آمریکا به فروش رسیده‌اند. مقامات هشدار داده‌اند که لیستریا می‌تواند حتی در دمای یخچال زنده بماند و به دیگر مواد غذایی سرایت کند. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) نیز از مصرف‌کنندگان خواسته هنگام ضدعفونی سطوح و ظروفی که ممکن است با این محصولات تماس داشته‌اند، دقت بیشتری داشته باشند.

هرچند تاکنون گزارشی از بیماری یا جراحت ناشی از محصولات آلبرتسانز ثبت نشده، اما این اقدام در بحبوحه هشدارهای گسترده‌تر بهداشتی در آمریکا صورت گرفته است. وزارت کشاورزی پیش‌تر به مصرف‌کنندگان هشدار داده بود که از خوردن برخی محصولات پاستا در والمارت و تریدر جوز خودداری کنند. طبق اعلام مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC)، عفونت لیستریا سالانه موجب ابتلای حدود ۱۶۰۰ نفر و مرگ ۲۶۰ نفر در آمریکا می‌شود.

دیدگاهتان را بنویسید

آرشیو مقالات پیام جوان

همراهان پیام جوان