پیام جوان: منیزیم یکی از مواد معدنی حیاتی برای بدن است که نقش مهمی در تنظیم قند و فشار خون، حفظ سلامت استخوان و عضلات و حتی ترمیم دی‌ان‌ای ایفا می‌کند. کمبود این ماده می‌تواند زمینه‌ساز مشکلات متعددی در بدن شود و دریافت آن از طریق مواد غذایی ضروری است.
برخی خوراکی‌ها منابع غنی منیزیم به شمار می‌روند؛ از جمله بادام که هر ۲۸ گرم آن حدود ۷۸ میلی‌گرم منیزیم دارد. اسفناج پخته نیز با ۱۵۷ میلی‌گرم منیزیم در هر پیمانه، یکی از قوی‌ترین منابع گیاهی این ماده است و علاوه بر آن، به کاهش فشار خون کمک می‌کند.
در میان دانه‌ها، تخم کدو با ۱۵۶ میلی‌گرم منیزیم در هر ۲۸ گرم، جایگاهی ویژه دارد و در کنار منیزیم، سرشار از روی، آهن، پروتئین و آنتی‌اکسیدان است. کینوا و لوبیای سیاه نیز هرکدام در یک پیمانه پخته ۱۲۰ میلی‌گرم منیزیم فراهم می‌کنند و به بهبود عملکرد روده، سیستم ایمنی و سلامت قلب کمک می‌کنند.
از دیگر منابع ارزشمند می‌توان به دانه چیا با ۹۵ میلی‌گرم منیزیم در هر ۲۸ گرم اشاره کرد که سرشار از امگا ۳ و فیبر است. همچنین بذر کتان در همین مقدار ۸۰ میلی‌گرم منیزیم دارد و به دلیل وجود تیامین و منگنز، نقش مهمی در بهبود خواب، سلامت مغز و تقویت سیستم ایمنی ایفا می‌کند.
