پیام جوان: نتایج پژوهشی تازه در دانشکده پزشکی هاروارد نشان می‌دهد زمان خوردن صبحانه می‌تواند شاخص مهمی برای سلامت و طول عمر سالمندان باشد. این مطالعه که داده‌های نزدیک به سه هزار فرد با میانگین سنی ۶۴ سال در بریتانیا را بررسی کرده، نشان داد افرادی که صبحانه خود را دیرتر مصرف می‌کنند، با احتمال بیشتری دچار مشکلات سلامتی شده و زودتر از دیگران جان می‌بازند.
به گفته دکتر حسن دشتی، سرپرست این تحقیق، هر ساعت تأخیر در خوردن صبحانه با ۱۰ درصد افزایش خطر مرگ در طول دوره پیگیری ده‌ساله همراه بوده است. او توضیح داد که دیر صبحانه خوردن به‌ویژه با اختلالاتی مانند خستگی، مشکلات دهان و دندان، افسردگی و اضطراب مرتبط بوده و می‌تواند نشانه‌ای از وضعیت عمومی سلامت باشد.
با وجود این یافته‌ها، پژوهشگران تأکید می‌کنند رابطه علت و معلولی مستقیمی میان زمان خوردن صبحانه و مرگ وجود ندارد. به بیان دیگر، دیر صبحانه خوردن لزوماً طول عمر را کوتاه نمی‌کند، اما می‌تواند بازتاب‌دهنده مشکلات بنیادین جسمی یا روانی، سبک زندگی یا تفاوت‌های زیستی در افراد باشد. این موضوع به پزشکان کمک می‌کند تا زودتر نشانه‌های هشداردهنده را شناسایی کنند.
این مطالعه نخستین پژوهش گسترده‌ای است که تغییر الگوی زمان وعده‌های غذایی در دوران سالمندی را با سلامت عمومی و طول عمر مرتبط می‌داند. نویسندگان مقاله بر لزوم انجام کارآزمایی‌های بیشتر تأکید کرده‌اند تا روشن شود آیا می‌توان از زمان‌بندی وعده‌های غذایی به‌عنوان روشی برای بهبود کیفیت زندگی و افزایش طول عمر سالمندان بهره برد.
