پیام جوان: به گزارش ان بی سی بی اریا، پس از هفته‌ها افزایش مداوم، قیمت تخم‌مرغ در آمریکا کاهش یافته است، چرا که شیوع آنفولانزای پرندگان که تولید مرغ‌های تخم‌گذار را تحت تأثیر قرار داده بود، در هفته‌های اخیر متوقف شده است. با کاهش تقاضای مصرف‌کنندگان و بازگشت عرضه به سطح عادی، قیمت هر دوجین تخم‌مرغ سفید بزرگ اکنون به ۴.۹۰ دلار رسیده است که نسبت به رکورد ۸.۶۴ دلار در ۵ مارس کاهش چشمگیری را نشان می‌دهد. این پایین‌ترین سطح قیمت از ۲۰ دسامبر تاکنون است، هرچند که همچنان بالاتر از میانگین بلندمدت ۲ دلار باقی مانده است.
وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) در گزارش جدید خود اعلام کرده است که روند قیمت‌گذاری در بازار به‌طور قابل توجهی کاهش یافته و تقاضای خرده‌فروشی نیز در سطحی متوسط یا سبک قرار دارد. طبق این گزارش، با افزایش دسترسی به تخم‌مرغ در بازار، نگرانی‌ها درباره کمبود عرضه کاهش یافته و فروشندگان نیز با قیمت‌های پایین‌تر مواجه شده‌اند. به گفته USDA، تعطیلات عید پاک که امسال سه هفته دیرتر از سال گذشته است، فرصتی را برای بازار فراهم خواهد کرد تا قیمت‌ها را پیش از افزایش تقاضای فصلی، به سطح مطلوب‌تری برساند.
افزایش شدید قیمت تخم‌مرغ در ماه‌های اخیر به یک موضوع سیاسی نیز تبدیل شده بود، به طوری که وزارت دادگستری دولت ترامپ تحقیقاتی را در این زمینه آغاز کرد. در همین حال، افزایش قیمت مواد غذایی همچنان فشار زیادی را بر خانوارهای آمریکایی وارد کرده و نرخ تورم باعث شده است که هزینه‌های سبد غذایی خانوارها نسبت به دوران پیش از پاندمی همچنان در سطح بالایی باقی بماند.
