پیام جوان: به گزارش ان تی دی، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) و مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) در حال بررسی ارتباط میان شیک‌های یخ‌زده و شیوع بیماری لیستریوز هستند. این اقدام پس از آن آغاز شد که گزارش‌هایی از ابتلای چندین نفر به این بیماری باکتریایی در ایالت‌های مختلف آمریکا دریافت شد. مقامات بهداشتی اعلام کرده‌اند که این شیک‌های یخ‌زده، که توسط یک شرکت تجاری تولید شده‌اند، ممکن است منشأ این آلودگی باشند.

بر اساس گزارش CDC، تاکنون دست‌کم ۱۲ مورد ابتلا به لیستریوز در این رابطه شناسایی شده است که دو نفر از آن‌ها جان خود را از دست داده‌اند. این بیماری که توسط باکتری لیستریا مونوسیتوژنز ایجاد می‌شود، به‌ویژه برای زنان باردار، افراد مسن و کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، خطرناک است. FDA اعلام کرده که در حال همکاری با تولیدکننده این محصولات است تا محموله‌های مشکوک از بازار جمع‌آوری شوند و آزمایش‌های بیشتری روی نمونه‌ها انجام شود.

مقامات بهداشتی به مصرف‌کنندگان هشدار داده‌اند که از مصرف شیک‌های یخ‌زده با برند مشخص‌شده خودداری کنند و در صورت داشتن این محصولات در خانه، آن‌ها را دور بیندازند. این شیوع بار دیگر نگرانی‌ها درباره ایمنی مواد غذایی در آمریکا را افزایش داده است. کارشناسان معتقدند که این می‌تواند به بازنگری سخت‌گیرانه‌تر استانداردهای تولید و توزیع مواد غذایی منجر شود تا از تکرار چنین حوادثی در آینده جلوگیری شود.