پیام جوان: پژوهش‌ها نشان می‌دهند که تغییرات کوچک و آگاهانه در رژیم غذایی می‌تواند تأثیر مثبتی بر سلامت روان داشته باشد. دکتر نیکل نایار، روان‌پزشک هندی، در گفت‌وگویی با رسانه “انلی مای هلث” به نقش خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های ساده اما مفید در کاهش اضطراب و تقویت آرامش ذهنی اشاره کرده است. به‌گفته او، نوشیدن دمنوش‌های گیاهی مثل بابونه و نعناع، مصرف متعادل چای سبز، و نوشیدن آب کافی در روز می‌تواند به کاهش استرس کمک کند.
در کنار نوشیدنی‌ها، برخی خوراکی‌ها نیز اثرات آرام‌بخشی دارند. شکلات تلخ، مغزها و دانه‌ها، ماهی‌های چرب، سبزیجات برگ‌دار و غذاهای تخمیرشده مانند ماست پروبیوتیک از جمله مواردی هستند که به تعادل خلق‌وخو و عملکرد مغز کمک می‌کنند. این خوراکی‌ها با تأمین مواد مغذی ضروری مانند منیزیم، روی، امگا ۳ و فولات، به تنظیم احساسات و کاهش علائم اضطراب کمک می‌کنند.
در مقابل، دکتر نایار هشدار داده که مصرف بیش‌از‌حد کافئین، نوشیدنی‌های شیرین، غذاهای فراوری‌شده و الکل می‌تواند اضطراب را تشدید کند. او توصیه می‌کند با حفظ تعادل در تغذیه و پرهیز از خوراکی‌های مضر، می‌توان به روشی طبیعی و مؤثر به آرامش روانی رسید. هدف از این رویکرد، ایجاد فشار نیست، بلکه یافتن تعادل سالم بین بدن و ذهن است.
