پیام جوان: به گزارش ونکوور ایز آوسوم، هواداران قدیمی صحنه غذای ونکوور این هفته فرصتی ویژه برای مرور خاطرات خواهند داشت. روز یکشنبه ۷ سپتامبر، آرون چپمن، مورخ و نویسنده شناخته‌شده، به همراه گورد مک‌کاو، عکاس باسابقه، در قالب رویدادی با عنوان «سراسر شهر: غذاخوری‌های خاطره‌انگیز ونکوور» به بازخوانی تاریخ برخی از مشهورترین رستوران‌های این شهر می‌پردازند.
چپمن، علاوه بر پژوهش‌های تاریخی خود، مدیریت صفحه محبوب تاریخ رستوران‌های ونکوور در فیس‌بوک را نیز بر عهده دارد. این صفحه به منبعی ارزشمند برای خاطرات جمعی تبدیل شده و بسیاری از دوستان و همکاران قدیمی را دوباره به هم پیوند داده است. تلاش‌های او در نهایت به نگارش کتابی درباره تاریخ رستوران‌های ونکوور منجر خواهد شد.
این سخنرانی در قدیمی‌ترین ساختمان شهر، یعنی موزه و فروشگاه «اولد هاستینگز میل» برگزار می‌شود؛ مکانی که خود بخشی از هویت تاریخی ونکوور محسوب می‌شود. برنامه شامل یک سخنرانی بعدازظهر درباره غذاخوری‌های نوستالژیک شهر است و پس از آن، چای‌خوری نقره‌ای و یک حراجی سکوت نیز برای حاضران تدارک دیده شده است.
شرکت در این رویداد با خرید بلیت ۲۵ دلاری امکان‌پذیر است. علاقه‌مندان می‌توانند از ساعت ۲ بعدازظهر روز یکشنبه در محل موزه گرد هم آیند و ضمن شنیدن روایت‌های جذاب از گذشته صحنه غذای ونکوور، با دیگر علاقه‌مندان این تاریخ مشترک به گفت‌وگو بپردازند.
