پیام جوان: تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که ایجاد یک تغییر ساده در رژیم غذایی می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی بر سلامت مغز داشته باشد. مطالعات نشان داده‌اند که کاهش مصرف قندهای افزوده و جایگزینی آن‌ها با منابع طبیعی قند، مانند میوه‌ها، می‌تواند عملکرد شناختی را بهبود بخشد و خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با زوال عقل را کاهش دهد.
قندهای افزوده که در بسیاری از محصولات فرآوری‌شده یافت می‌شوند، می‌توانند به التهاب مزمن و استرس اکسیداتیو منجر شوند که هر دو عامل مهم در تخریب سلول‌های مغزی هستند. با محدود کردن مصرف این نوع قندها و تمرکز بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل، می‌توان از مغز در برابر آسیب‌های مرتبط با افزایش سن محافظت کرد.
متخصصان توصیه می‌کنند که برای حمایت از سلامت مغز، علاوه بر اصلاح رژیم غذایی، فعالیت بدنی منظم، خواب کافی و مدیریت استرس نیز مورد توجه قرار گیرد. این تغییرات ساده در سبک زندگی می‌توانند به بهبود کیفیت زندگی و حفظ عملکرد بهینه مغز در طول زمان کمک کنند.
