پیام جوان: به گزارش سیتی نیوز، با آغاز ماه آوریل، فصل غذاخوری در فضای باز به‌طور رسمی در ونکوور آغاز شد. از روز سه‌شنبه، رستوران‌ها و کافه‌هایی که مجوز لازم را دریافت کرده‌اند، می‌توانند در پیاده‌رو یا کنار خیابان‌ها میز و صندلی بچینند. این موضوع برای بسیاری از کسب‌وکارها در شهر، نویدبخش احیای دوباره پس از ماه‌های کم‌رمق ابتدای سال است.
به گفته «یان تاس‌تِنسن»، رئیس انجمن رستوران‌داران بریتیش‌کلمبیا، ماه‌های ژانویه تا مارس معمولاً فصل‌های خلوتی برای این صنعت هستند و راه‌اندازی پاتیوها می‌تواند مردم را ترغیب کند تا دوباره بیرون بروند. طبق اعلام شهرداری ونکوور، تا اواخر مارس، ۱۱۵ کسب‌وکار مراحل تمدید مجوز پاتیوهای تابستانی را آغاز کرده‌اند، در حالی که سال گذشته مجموعاً ۱۶۳ مجوز تمدید شده بود.
اگرچه این فصل فرصتی مهم برای رونق صنعت مهمان‌داری ونکوور محسوب می‌شود، روند دریافت مجوز برای پاتیوهایی که روی زمین‌های عمومی قرار دارند، فرآیندی پیچیده و زمان‌بر است. با این حال، تاس‌تِنسن تاکید می‌کند که اکثر پاتیوها پس از تأیید، به‌سرعت راه‌اندازی می‌شوند. او همچنین افزود که پاتیوها می‌توانند فروش رستوران‌ها را تا ۳۰ یا حتی ۴۰ درصد افزایش دهند. این فصل از اول آوریل آغاز شده و تا پایان اکتبر ادامه خواهد داشت.
