پیام جوان: به گزارش ان بی سی بی اریا، شرکت بزرگ فروشگاه‌های زنجیره‌ای کاستکو مجبور شد حدود ۸۰ هزار پوند کره تولید شده تحت برند خود را از بازار جمع‌آوری کند. دلیل این فراخوان گسترده، عدم ذکر شیر به‌عنوان یکی از مواد تشکیل‌دهنده در لیبل محصول بوده است.
این در حالی است که هم کره شور و هم کره بدون نمک این برند، حاوی شیر بوده‌اند. اگرچه در لیبل، خامه ذکر شده بود اما نکته حیاتی وجود شیر به‌عنوان یک آلرژن برای بسیاری از افراد، نادیده گرفته شده بود.
کارشناسان تغذیه هشدار می‌دهند که مصرف‌کنندگان باید همیشه کل لیست مواد تشکیل‌دهنده محصولات غذایی را به دقت مطالعه کنند، به‌خصوص اگر به مواد خاصی حساسیت دارند.
گزارش‌ها حاکی از آن است که این محصولات کره عمدتاً به فروشگاه‌های کاستکو در ایالت تگزاس توزیع شده‌اند و تاریخ مصرف آن‌ها تا پایان مارس ۲۰۲۵ است.
در پی این اتفاق، کاربران شبکه‌های اجتماعی به شدت به این موضوع واکنش نشان داده و بر اهمیت دقت در برچسب‌گذاری محصولات غذایی تأکید کرده‌اند.
تاکنون گزارشی مبنی بر بروز واکنش‌های آلرژیک ناشی از مصرف این کره منتشر نشده است.
