پیام جوان: مصرف “برگ چغندر” برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید است از جمله درمان غلظت خون…
به گزارش فرتاک، برخی از فوائد این سبزی ارزشمند عبارتند از:
تقویت استخوان و رویش گوشت
درمان غلظت خون (یکی از نشانه‌های آن خواب رفتن پاهاست)
صاف‌کننده خون (درمان جوش صورت)
آرام کردن خواب بیمار(در غذای بیمار بکار رود)
ازدیاد عقل و تقویت اعصاب
خاموش کردن گرمی خون
پختن برگ چغندر با گوشت گاو درمان پیسی است.
جایگزین مناسب برای سبزیجاتی مثل گشنیز و اسفناج است.
در مقابل فواید زیاد برگ چغندر، ریشه چغندر است که از آن بسیار نهی شده است چرا که سودازاست و متاسفانه امروزه از آن در تهیه قند وشکر استفاده می‌شود.
