پیام جوان: به گزارش ان تی دی، فروشگاه زنجیرهای تریدر جو در تاریخ ۲۸ آوریل اعلام کرد که سالاد محبوب «میسو کنجدی با ماهی سالمون» (کد محصول ۷۷۳۱۶) به دلیل وجود آلرژن اعلامنشده (شیر) در برخی بستهها، از ۱۸ ایالت آمریکا جمعآوری میشود. بر اساس اطلاعیه فراخوان منتشرشده در ۲۹ آوریل، ۵۰۰ بسته از این سالاد به اشتباه با بستههای پنیر پارمزان بستهبندی شدهاند، در حالی که قرار بود حاوی پیاز سرخشده باشند. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) نیز در همان روز این فراخوان داوطلبانه را تأیید کرد و هشدار داد که افراد حساس به شیر ممکن است در صورت مصرف این محصول دچار واکنشهای آلرژیک شوند.
این سالاد ۱۰ اونسی، تولیدشده توسط شرکت تیلور فرش فودز ایلینوی، در ایالتهای آلاسکا، آیووا، ایلینوی، ایندیانا، کانزاس، کنتاکی، میشیگان، مینهسوتا، میسوری، کارولینای شمالی، نبراسکا، نیوجرسی، نیویورک، اوهایو، پنسیلوانیا، کارولینای جنوبی، تنسی و ویسکانسین به فروش رسیده است. تریدر جو به مشتریان توصیه کرده است که محصول را دور بیندازند یا برای دریافت بازپرداخت کامل به فروشگاههای این زنجیره بازگردانند. تاکنون هیچ گزارشی از واکنشهای آلرژیک مرتبط با این محصول دریافت نشده است. دارین دتویлер، استاد دانشگاه نورثایسترن و متخصص ایمنی غذایی، به شبکه NTD گفت که به دلیل توزیع محدود و ماندگاری کوتاه این محصول، تعداد افراد تحت تأثیر احتمالاً کم خواهد بود، اما خطر برای افراد مبتلا به آلرژی به شیر همچنان جدی است.
سابقه فراخوانهای تریدر جو در سال ۲۰۲۵
این اولین فراخوان تریدر جو در سال ۲۰۲۵ نیست. در ماه مارس، این شرکت سس خردل عسلی تند را به دلیل وجود آلرژنهای اعلامنشده (بادامزمینی، کنجد، سویا و گندم) فراخوان کرد. همچنین در ماه فوریه، تریدر جو به همراه سایر فروشگاهها، کنسروهای تن ماهی تولیدشده توسط شرکت Tri-Union Seafoods را به دلیل احتمال آلودگی به باکتری کلستریدیوم بوتولینوم، که میتواند باعث بوتولیسم شود، جمعآوری کرد. این کنسروها تحت برندهای مختلف از جمله تریدر جو به فروش میرسیدند و نقص در درپوشهای آسانبازشو ممکن بود منجر به نشتی یا آلودگی شود. تریدر جو و FDA از مصرفکنندگان خواستند که حتی در صورت سالم به نظر آمدن محصول، از مصرف آن خودداری کنند و در صورت احساس ناخوشی، فوراً به پزشک مراجعه کنند.