پیام جوان: یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که اگرچه مصرف روزانه الکل ممکن است خطر سکته مغزی ایسکمیک را کاهش دهد، اما این مزیت ظاهری با افزایش قابل توجه خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها همراه است. این مطالعه که به سفارش دولت آمریکا انجام شده، زنگ خطر را برای مصرف کنندگان الکل به صدا درآورده است.

کیث همفریس، استاد روانپزشکی در دانشگاه استنفورد، با رد ادعای مفید بودن مصرف محدود الکل، تاکید می‌کند که هیچ میزان مصرف الکلی، حتی به مقدار کم، بی‌خطر نیست. او و بسیاری از متخصصان دیگر معتقدند که توصیه‌های فعلی در مورد مصرف روزانه یک یا دو نوشیدنی الکلی برای زنان و مردان باید تغییر کند.

خطرات جدی مصرف الکل:

• افزایش خطر ابتلا به سرطان: مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف الکل خطر ابتلا به هفت نوع سرطان، از جمله سرطان روده بزرگ، پستان، کبد و سرطان‌های دهان و گلو را افزایش می‌دهد.
• افزایش خطر تصادفات: مصرف الکل به ویژه در نوجوانان و جوانان، خطر تصادفات رانندگی و سایر حوادث را افزایش می‌دهد.
• آسیب به کبد: مصرف طولانی‌مدت الکل می‌تواند منجر به سیروز کبد و سایر بیماری‌های کبدی شود.

توصیه متخصصان:

متخصصان سلامت به شدت توصیه می‌کنند که برای حفظ سلامت، از مصرف الکل خودداری شود. به ویژه برای افرادی که تاکنون الکل مصرف نکرده‌اند، شروع آن به هیچ وجه توصیه نمی‌شود.

تغییر در دستورالعمل‌های غذایی:

با توجه به نتایج این مطالعه و مطالعات قبلی، انتظار می‌رود که دستورالعمل‌های غذایی ایالات متحده در سال ۲۰۲۵ با تغییراتی همراه باشد و توصیه‌های جدیدی در مورد مصرف الکل ارائه دهد.

اهمیت آگاهی‌رسانی:

با توجه به خطرات جدی مصرف الکل، آگاهی‌رسانی در مورد این موضوع بسیار مهم است. برچسب‌گذاری محصولات الکلی با هشدارهای مربوط به سرطان می‌تواند گامی مهم در این زمینه باشد.

اگرچه مصرف محدود الکل ممکن است در کوتاه‌مدت برخی مزایای ظاهری داشته باشد، اما خطرات بلندمدت آن بسیار جدی است. به همین دلیل، متخصصان سلامت به شدت توصیه می‌کنند که برای حفظ سلامت، از مصرف الکل خودداری شود.