شیوع گسترده لیستریوز در آمریکا و فراخوان میلیون‌ها محصول غذایی

پیام جوان: به گزارش ان تی دی، به گزارش خبرگزاری‌ها، شیوع گسترده بیماری لیستریوز در ایالات متحده منجر به مرگ یک نوزاد و بیماری ده‌ها نفر شده است.

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا (CDC) اعلام کرده است که این بیماری به دلیل آلودگی محصولات گوشتی آماده مصرف شرکت Yu Shang Food Inc. رخ داده است. این شرکت واقع در کارولینای جنوبی، بیش از ۷۲ هزار کیلوگرم از محصولات خود را که به دلیل آلودگی به باکتری لیستریا مونوسیتوژنز خطرناک تشخیص داده شده‌اند، فراخوانده است.

محصولات آلوده به سراسر کشور توزیع شده‌اند و به صورت آنلاین نیز قابل خریداری بوده‌اند. این باکتری به ویژه برای زنان باردار، نوزادان و افراد با سیستم ایمنی ضعیف خطرناک است و می‌تواند منجر به سقط جنین، عفونت نوزاد و حتی مرگ شود.

علائم بیماری لیستریوز شامل تب، درد عضلانی، خستگی، سردرد، گردن درد، گیجی و تشنج است. افرادی که این علائم را دارند و ممکن است محصولات آلوده را مصرف کرده باشند، باید فورا به پزشک مراجعه کنند.

تاکنون ۱۱ مورد بیماری در چهار ایالت آمریکا گزارش شده است. مقامات بهداشتی هشدار می‌دهند که احتمالاً تعداد واقعی موارد بیشتر از این است، زیرا بسیاری از افراد ممکن است بدون مراجعه به پزشک بهبود یابند.

شرکت Yu Shang Food Inc. ضمن تایید آلودگی محصولات خود، اعلام کرده است که در حال بررسی علت این حادثه است.

توصیه می‌شود افرادی که این محصولات را در منزل خود دارند، آن‌ها را مصرف نکرده و به محل خرید بازگردانند. همچنین توصیه می‌شود که تمام ظروف و سطوحی که ممکن است با این محصولات آلوده شده باشند، به طور کامل تمیز شوند.

لیستریوز یک بیماری جدی است که می‌تواند عواقب جبران‌ناپذیری داشته باشد. بنابراین توصیه می‌شود که مردم در هنگام خرید مواد غذایی، به تاریخ تولید و انقضای آن‌ها توجه کرده و از مصرف محصولات مشکوک خودداری کنند.

 

دیدگاهتان را بنویسید

آرشیو مقالات پیام جوان

همراهان پیام جوان