پیام جوان: پژوهشهای اخیر بار دیگر ارتباط نوشیدن قهوه با سلامت بیشتر و افزایش طول عمر را تأیید کردهاند. مطالعهای تازه نشان داده که زنانی که قهوه کافئیندار مصرف میکنند، در سنین بالا کمتر با اختلالات جسمی، شناختی یا بیماریهای مزمن مواجه میشوند. پژوهش دیگری نیز در ژانویه اعلام کرده بود که نوشیدن قهوه در ساعات ابتدایی روز میتواند با عمر بیشتر مرتبط باشد.
کارشناسان تأکید دارند که مزایای قهوه بیشتر برای کسانی قابل انتظار است که آن را بدون قند و چربیهای اشباع مصرف میکنند. قهوه حاوی ترکیباتی چون پلیفنولها و کافئین است که خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارند. با این حال، متخصصان همچون جِیمی موک هشدار میدهند که ادعاهای سلامتی درباره قهوه باید با تکیه بر منابع علمی معتبر بررسی شوند و نباید به توصیههای مطلق در فضای مجازی اعتماد کرد.
از سوی دیگر، تأثیر قهوه بر افراد مختلف متفاوت است. افرادی با مشکلاتی مانند سندروم روده تحریکپذیر یا اضطراب ممکن است با مصرف قهوه دچار ناراحتی شوند. دکتر سوزان البرز پیشنهاد میکند هر فرد با تمرینی به نام «آزمایش آگاهانهنوشی» تأثیر قهوه بر انرژی، حال و تمرکز خود را بررسی کند. او میگوید قهوه میتواند نه فقط یک نوشیدنی انرژیبخش، بلکه یک تجربه عاطفی و ذهنی مثبت نیز باشد.