براونی نوعی شیرینی-کیک آمریکایی است که از اواخر قرن نوزدهم رایج شد. دلیل استفاده از کلمه بمب در نام این نوع براونی به خاطر شکل گلولهای آن و شباهت آن به گلولههای توپ است. طرز تهیه این براونی مغزدار را در این ویدیو ببینید.
Read more here:: طرز تهیه بمب براونی